Essen & Trinken

Klassiker der deutschen Landhausküche ganz traditionell, oder kreativ und zeitgemäß interpretiert. Hier findest Du unsere aktuelle Speisekarte:

Tegernsee Wochen bei Kempers

TEGERNSEER HELL frisch vom Fass
Vollbier - Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee 0,5l - 5,80 € // 1,0l - 11,60 €

„TEGI-HUGO“ fruchtiger Bier-Aperitif 0,2l - 5,20 €

Suppen & Vorspeisen

KRÄFTIGE RINDERBRÜHE Pfannkuchen-Streifen und Schnittlauch 7,40 €

KÜRBIS-CREMESUPPE mit Steirischem Kernöl und Croûtons 6,90 €

LAUGENSTANGE mit Wurstsalat oder Obazda 8,30 €

BAYERISCHES BROTZEIT-BRETTL
Zum Teilen zwischendurch oder vorweg - als Hauptgericht für Dich allein
Obazda, Wurstsalat, Mini Fleischpflanzerl auf Kartoffelsalat,
Pfefferbeißer, Bergkäse, Radieschen und Laugenstange 17,20 €

FELDSALAT MIT BACKHENDL IN LAUGENPANADE
Kartoffeldressing und Baguette 12,50 €

Hauptgerichte

KÄSESPÄTZLE MIT RÖSTZWIEBLEN mit Salaten der Saison 16,20 €

MINI-HAXEN MIT TEGERNSEER-BIERJUS
Sauerkraut und Kartoffelpüree 22,30 €

KALBSFLEISCHPFLANZERL mit Bier-Jus und Kartoffel-Gurken-Salat 17,50 €

NÜRNBERGER mit Bier-Jus, Sauerkraut und Kartoffelpüree 18,50 €

DEFTIGES OCHSENGULASCH
Butter-Spätzle und Feldsalat in Kartoffeldressing 26,50 €

Desserts

KARAMELISIERTER KAISERSCHMARRN
Vanilleeis und Pflaumenkompott (ohne Rosinen, Zubereitungszeit ab 20 Min.) 14,40 €

BAYERISCHE CREME mit Himbeersoße 6,50 €

Vorgeplänkel

GEBRATENE GARNELEN
auf Perlgraupen-Risotto
mit Zwiebel-Marmelade 14,80 €

GEBACKENE CHAMPIGNONS
in Knusperhülle
Salate der Saison 11,80 €

Löffelei

ZWIEBELSUPPE ELSÄSSER ART mit Käse-Croûtons 7,50 €

Mit ohne Fleisch

PENNE MIT WALNUSS-KRÄUTER-PESTO
Gebratene Kirschtomaten und Parmesan
Salate der Saison 17,10 €
mit gebratenen Garnelen 27,70 €

SERVIETTEN-KNÖDEL GESCHICHTET
mit Blattspinat und gratiniert mit Champignon-Rahm und Käse
Salate der Saison 17,60 €

VEGAN: Paniertes Sellerieschnitzel mit Champignonsoße
Pommes frites
Salate der Saison 17,10 €

Karnickel-Futter

KLEINER TELLER mit Salaten der Saison 5,30 €

GROßER TELLER MIT SALATEN DER SAISON
mit gebratenen Champignons und Sesam-Hähnchenstreifen
Joghurt-Kräuter-Dressing und Baguette 18,10 €
mit gebratenen Garnelen
Joghurt-Kräuter-Dressing und Baguette 23,50 €

Fischers Fritze

GEBRATENES LACHSFILET & GARNELEN
auf Perlgraupen-Risotto mit Zwiebel-Marmelade
Salate der Saison 28,50 €

Gefiedertes Gegacker

OFENKARTOFFEL
mit gebratenen Sesam-Hähnchen-Streifen und Champignons
Kräuterdipp und Salate der Saison 17,30 €

Schweinereien

PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL
mit Champignonrahm-, Pfeffer- oder Paprikasoße
Pommes frites und Salate der Saison 19,50 €
als kleine Portion 15,40 €

„SCHNITZEL-TRIS“
Drei kleine Schweineschnitzel
mit Champignonrahm-, Pfeffer- und Paprikasoße
Pommes frites und Salate der Saison 22,90 €

„SCHNITZEL-LASAGNE“
Schweineschnitzel, Rösti und Champignonrahm
Geschichtet und mit Käse gratiniert
Salate der Saison 22,90 €
als kleine Portion 18,30 €

MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET
mit Biersenf-Brezel-Kruste und Landbier-Jus
Gemüse-Variation und Kartoffel-Risotto 26,80 €

RAHM-GESCHNETZELTES STROGANOV
von Rind und Schwein
Röstitaler und Salate der Saison 20,70 €
als kleine Portion 16,50 €

Fleischeslust

RUMPSTEAK „MADAGASKAR“ (230g)
mit grünem Pfeffer in Cognac-Rahm
oder mit Kräuterbutter
Backkartoffel mit Kräuterdipp und Salate der Saison 32,50 €

SURF & TURF: Rumpsteak (230g) mit gebratenen Garnelen
Kräuterbutter und Bratkartoffeln
Gemüsevariation 38,50 €

Schickimicki-Schnickschnack

ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB
Preiselbeeren, Bratkartoffeln und Salate der Saison 28,50 €

ORIGINAL CORDON BLEU VOM KALB
Preiselbeeren, Bratkartoffeln und Salate der Saison 29,50 €

Stur westfälisch

JUNGE DICKE BOHNEN „WESTERNKÖTTER ART“
mit geräucherter Mettwurst
Bratkartoffeln 19,30 €
als kleine Portion 15,10 €

Und dazu ein frisch Gezapftes

Wir haben nicht nur ganze 6 verschiedene Fassbiere im Ausschank sondern freuen uns auch, euch mit den leckeren Ahr Weinen der Weinmanufactur Franz Sebastian oder mit exklusiven Spirituosen aus dem Hause Sasse verwöhnen zu können.

GASTHOF KEMPER